Μυστικά για την χρήση του ελαιολάδουOn peut l'utiliser dans toutes sortes de salades ainsi que dans la cuisine et la pâtisserie. Voici quelques secrets pour mettre complétement à profit les qualités bienfaisantes de l'huile d'olive et pour avoir un plus grand plaisir gustatif.

 Utilisez – la mais non pas cuite dans les salades, poissons, légumineuses, au pain car cela permet à ses substances de rester invariables.
 Versez l’huile sur les plats cuisinés à l’huile d’ olive , un peu avant de les retirer du feu. De cette façon, sa valeur nutritive n’est pas réduite.
 Si vous adorez les fritures, préférez l’huile d’olive. Elle est la seule à supporter les hautes températures.
 Changez les «doux péchés, en hygiéniques » en faisant usage de l’huile d’olive.
 Conservez toujours l’huile à un endroit obscur, frais et sec.
 Préférez l’huile certifiée. Résistez à l’huile sans « marque déposée » qui n’est pas soumise à des contrôles sanitaires compromettant ainsi, votre santé.